O Olinda Hotel e Eventos recebeu pela terceira vez o selo de qualidade do núcleo de gastronomia de Toledo vinculado à ACIT. A certificação é renovada a cada ano e indica que os estabelecimentos atendem exigências e normas da Vigilância Sanitária,
15 estabelecimentos alimentícios receberam o selo de qualidade 2019, entre eles o Olinda Hotel e Eventos.